Aubergine – Karottensoße mit Kräutern
No ratings yet 1 Karotte1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL frische italienische Kräuter200 g Aubergine1 getrocknete Chili1 Prise Zucker
Zwiebeln und Knoblauch glasig anschwitzen.
Geschälte und in kleine Stückchen geschnittene Karotte dazugeben und die Prise Zucker darüber streuen.
Die kleingeschnittene ...