So geht's

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  1. Den Quark und den Joghurt mit einem Schneebesen gut verrühren.
  2. Zucker und Traubenzucker unterrühren.
  3. Die Beerenmischung auftauen und unter den Quark heben.

 

Den Quark in einem Gläschen anrichten und mit Minze dekorieren.