Einfach & lecker Archive - Seite 2 von 3 - Let's cook

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Mai 11, 2017

Frühlingsquark

Sabine
Low

Den Quark mit dem Joghurt und der Milch verrühren. Die Kräuter waschen und fein hacken. Die Zwiebel abpellen und in feinen Würfel schneiden. Mit Salz und P...

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Mai 11, 2017

Erdbeermarmelade

Sabine
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1,2 kg Erdbeeren waschen, putzen und klein würfeln, mit 450 g Gelierzucker 3:1 und 1 Pk. Zitronensäure (5 g) in einem großen Topf mischen und 30 Min. Saft ziehen lassen ...

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Mai 11, 2017

Kochkäse selbst gemacht

Sabine
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[start_directions Die Zutaten in einen großen Topf geben. (Die Masse verdoppelt sich, daher einen großen Topf nehmen.) Den Käse darin bei niedriger Stufe auflösen...

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Mai 11, 2017

Käsebrot mit gebratenen Eiern

Sabine
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Dieses Rezept ist super zur Osterzeit, da man die ausgepusteten Eier verwenden kann. Das Brot mit Margarine oder Butter bestreichen und mit dem Käse belegen. Di...

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Mai 11, 2017

Kartoffelsalat mit grünem Spargel

Sabine
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Die Kartoffeln waschen und mit dem Salz und dem Kümmel kochen. Wenn die Kartoffeln gar sind (nicht zu weich) abgießen und abpellen dann in Scheiben schneiden Den Sparge...

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Mai 11, 2017

Frischer Gartensalat mit Kräuterdressing

Sabine
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Für den Salat Den Wildsalat waschen und in der Salatschleuder trocknen. Die Gurke schälen, die Tomate waschen. Die Gurke und die Tomate entkernen und in kleine Stücke ...

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Mai 11, 2017

Kräuterpfannkuchen mit Spargel

Sabine
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Für den Kräuterpfannkuchen Mehl, Milch und Eier zu einer glatten Masse verrühren. Die Kräuter hacken und mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer ...

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Mai 10, 2017

Weißkohleintopf

Sabine
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Den Weißkohl in Streifen schneiden und waschen. Die Zwiebel in Viertel schneiden. Den Weißkohl, die Zwiebel mit den Pimentkörnern und den Lorbeerblä...

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Mai 10, 2017

Erdbeerquark

Sabine
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Die Erdbeeren waschen, das Grüne entfernen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Den Quark und den Joghurt, sowie den Zucker und den Traubenzucker...

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Mai 10, 2017

Frankfurter Grüne Soße

Sabine

Den Quark mit dem Joghurt verrühren. Die Zwiebel abpellen und in feine Würfel schneiden. Die Eier hart kochen und abkühlen lassen. Die Schale ein...