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Joghurt Kräuter Dressing

  Den Joghurt in eine Schüssel geben. Den Zucker mit dem Zitronensaft und dem Orangensaft in den Joghurt geben und gut verrühren. Die Kräuter waschen und feinha...
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Ravioli mal selbstgemacht

Für den Ravioliteig Mehl, Eier, Wasser, Salz und Olivenöl in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel grob verrühren. Anschließend mit leicht angefeuchteten Händen die Masse ...
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Bello Burger mit Walnusspesto

    Die Porto Bello Pilze mit einer weichen Bürste putzen. (Nicht waschen !) Die Porto Bello Pilze in einer Pfanne anbraten. Die Brötchen toasten. Di...
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Aubergine – Karottensoße mit Kräutern

Zwiebeln und Knoblauch glasig anschwitzen. Geschälte und in kleine Stückchen geschnittene Karotte dazugeben und die Prise Zucker darüber streuen. Die kleingeschnittene ...
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Spiegeleier mit Kartoffelstampf und Grünem Salat

        Für den Kartoffelstampf Die Kartoffeln schälen, waschen und in 1-2 cm große Stücke schneiden. Die Kartoffeln in Salzwasser kochen ...